La société TUNISIENNE D'INDUSTRIE D'ALUMINIUM (S.T.I.AL SA) fondée en 1980 et spécialisée dans la fabrication et le développement des ustensiles de cuisson à usage domestique courant, ne cesse de s'affirmer dans ce créneau par son savoir faire bien ancré et ses capacités d'adaptation à l'évolution de l'art culinaire tant traditionnel que moderne. Son souci permanent et de plus en plus marqué étant l'hygiène et la prévention sanitaire, elle a fait de la cuisson à vapeur son atout majeur. Ce procédé repose, pour la préparation du couscous dont la consommation à travers le monde ne fait que se répandre ainsi que pour la préparation des mets à base de riz - à la fois très diversifiés et adaptés - sur l'évaporation dégagée de la sauce ou du potage lors de leur ébullition.

La vapeur qui se dégage lentement et progressivement traverse les gaines de couscous ou de riz, les faisant cuir instantanément, sans provoquer d'effets secondaires ni de dénaturation.La réussite de notre société, la S.T.I.AL et ses performances à travers la TUNISIE, sont assurées par une équipe soudée et homogène, constamment orientée par ses dirigeants, à l'effet de satisfaire pleinement les consommateurs.